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A dieta ideal para quem se prepara para o vestibular

Conheça os alimentos que proporcionam energia e estimulam a memória e a concentração

Aprende com mais facilidade quem começa o dia com um bom café da manhã. Além do pão integral a sugestão é comer um ovo de galinha ou três de codorna todo os dias. Para a formação de uma substância no cérebro chamada acetilcolina, chamada de neurotransmissor da memória.


O prato que estimula o cérebro deve ter muitos nutrientes por isso, no almoço e jantar, a ordem é abusar de salada e verdura. Outra dica é acrescentar uma porção de peixe. O vestibulando precisa consumir ômega 3 todos os dias, substância que participa da formação de novos neurônios que são as células do cérebro.


Pesquisas recentes mostram que, o açafrão da terra, um pó amarelo é excelente para a memória. O condimento é extremamente importante para inibir a morte de neurônios e ajudar a formação de novos neurônios. A quantidade recomendada é de uma colher de chá por dia do tempero, que pode ser polvilhada sobre o arroz.


Duas semanas depois de incluir estes alimentos na dieta já é possível perceber uma diferença: a memória e a concentração melhoram. Mas para se sentir ainda mais disposto pode-se usar ginseng. Ele aumenta uma substância no seu cérebro chamada dopamina, que deixa a mente muito mais alerta. O ideal é consumir meia colher de café no suco da manhã.


Na hora do lanche a dica é comer um punhadinho de nozes e castanhas, ricas em zinco, um mineral que ajuda na formação de novos neurônios. Para ficar mais ativo recomenda-se quatro xícaras de chá verde por dia, que contém cafeína que também ajuda na memória. Outra opção é a sálvia. Pode-se triturar as folhas de sálvia em um suco ou você pode colocá-la como tempero, para temperar seus alimentos.


Quatro folhinhas são suficientes. A recomendação é ingerir o suco ou chá meia hora antes de começar a estudar. A bebiba melhora a memorização e concentração por até três horas.


Fonte: Jornal Hoje



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